Sopa de Queso

Sopa de QuesoEsta riquisima sopa se prepara muy rápido. Los ingredientes para 8 porciones son:
Ingredientes:
2 litro de agua
400 gr. de queso fundido
2 cubitos de caldo de gallina
perejil
sal y pimienta al gusto

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Chairo

ChairoEsta deliciosa sopa no debe faltar en ningún hogar peruano, es de muy facil preparación y muy nutritiva por todos los ingredientes ricos en vitaminas y proteinas.

Ingredientes: (para 6 personas)

1 kg. de carne de res
1/2 kg. de papa
3 cebollas medianas
1 col
100 gr. de habas
300  gr. de chalona
300 gr. de zapallo
100 gr. de zanahoria
2 cds. de ají amarillo molido
100 gr. de chuño
2 choclos
sal al gusto

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Sopa de Semola

Sopa de SemolaUna deliciosa sopa de semola para 2 personas:

Ingredientes:

6 Cucharadas de Semola
3 Cucharadas de Queso Parmesano
6 Tazas de Agua, Sal si hiciera falta
3 Pastillas de Doble Caldo de Pollo

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