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Pollo a las Hierbas

Ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 rama de salvia
  • 1 rama de romero
  • 1 rama de orégano
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 4 papas blancas
  • Comino
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:
Mezclar una pizca de comino, sal, pimienta, ajo molido y frotar con los filetes, engrasar una fuente con el aceite de oliva para poner los filetes las papas y las hierbas, cubrir con papel platino para poner en un horno de 180°c por 30 minutos, retirar las hierbas y servir con papas y arroz.

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