Ingredientes
• Espinacas 500 gr
• albaca molida 50gr
• Leche evaporada 1 tarro
• queso 250 gr
• ajos
• Cebolla
Preparacion
1. precocer las espinacas previamente labadas y cortadas.
2. licuar la espicana con la leche y la mitad del queso.
3. preparar el aderezo con los ajos, cebolla y albaca molida
4. cuando este bien cocido el aderezo agregar el licuado anterior
5. revolver hasta q este tome consistencia cremosa.
6. agregar el queso cortado en rodajas delgadas.
7. servir sobre fideos sancochados al dente
Comentarios (0) Posted on Sábado, Diciembre 1st, 2007