Gastronomia - Recetas de Comida

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Ingredientes:
-25oz o 750 ml de tequila blanco.
-12.5oz o 375 ml de crema de cacao blanco
-37oz o 1.110l de leche evaporada.
-12oz o 360 ml de jarabe de granadilla.
-6oz o 180 ml de jarabe de goma
-1 kg. de hielo en cubos.

Garnish:
-25 cerezas rojas.

Preparación:

1.- En el recipiente verter la leche y los jarabes de granadilla y de goma. Combinar los ingredientes hasta obtener un color rosado. Luego verter la crema de cacao blanco y el tequila disolviendo con ka cucharilla, para tener lista la premezcla.

2.- Verter el hielo a ¼ de la capacidad de la licuadora, y colocar la premezcla hasta llegar a la mitad del vaso. Batir durante 8 segundos.

Tip:

- Este cóctel se toma por lo general después de las comidas debido a su agradable sabor. Se sugiere servirlo a tiempo para que no pierda textura ni temperatura

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