Ingredientes:
(Rinde para cubrir la superficie de un pie de 30cm)
-Pulpa de 3 maracuyá
-2 cucharadas de jugo de limón.
-3 cucharadas de azúcar impalpable.
Preparación:
1.- Extraiga la pulpa de maracuyá.
2.-Coloque la pulpa en una olla de fondo grueso.
3.- Agregue el azúcar impalpable.
4.- Incorpore el jugo de limón. Lleve la olla a fuego lento moviendo constantemente. Hasta que se integre todos los ingredientes. Deje reposar
Anote:
Con esta salsa cubrir helados o flanes, entre otros