Gastronomia - Recetas de Comida

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Pastelillo muy delicioso:

Ingredientes:
• 3 claras
• 3 yemas
• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharada de fermento
• 1 cucharadita de miel
• 1 1/2 cucharada de azucar

Preparado:

1• Batir las claras a nieve, agregar una pizca de sal y colocar en el freezer mientras sigue con la preparacion.

2• A parte batirlas yemas hasta que esten cremosas, agregar el azucar, la harina, la miel, el fermento y las claras que estaban en el freezer. Colocar la prepararancion en una horma rectangular grande enmantecada y enharinada.

3• Dejar en el horno aproximadaemnte 10 minutos. Espero que disfruten de esta receta.

Posted by Mercedes Medina on Domingo, Diciembre 9th, 2007

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